なめこ、小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはは、匂いが気になる時は、ザルに入れ流水で洗う。

2. 2

   だし汁を煮立てなめこを入れ3分ぐらい煮て、小松菜を加え鮮やかに色が変わったら火を止める。

3. 3

   味噌を溶き入れ、軽く混ぜ、お椀によそう。