柿と大根のサラダ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- 固めの柿 １個
- 大根 柿と同じ量だけ
- 白すりごま 小１
- 黒糖 大１
- アーモンド 数粒 砕いて
- 塩糀 小１
作り方
- 1 柿と大根を好きな大きさに切る。なるべく薄めで。
- 2 ボウルに、１と塩糀、黒糖、ごま、アーモンドを加え、よく混ぜる。手で揉むように混ぜるとGOOD !
- 3 冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。完成＾＾
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- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿と大根のサラダ
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