キムチ味のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチとニンニクを鍋に入れ、軽く炒める。

2. 2

   そこに、斜め切りにしたネギも加え、軽く炒めたら、水を４００ミリ入れ、沸騰させる。

3. 3

   昆布、ほんだし、キムチの汁も加え、中火で５分ほど煮込む。

4. 4

   手でちぎったレタスも加え、レタスがしんなりしたら完成。