おから入り雑炊 レシピ・作り方

おから入り雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
松子-女
松子-女
卵があれば入れると栄養アップです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に、生おから、ごはん(冷や飯でも可)、一口サイズに切った玉葱を入れ、水を500ミリ入れ、沸騰させます。
  2. 2 沸騰したら弱火~中火で。混ぜながら、赤キャベツの千切りしたもの、茹でブロッコリーを小さく切ったものを加えます。
  3. 3 最後に、納豆、ほんだし、醤油を加え、混ぜます。キャベツがしんなりしてきたら完成です^^

きっかけ

豆腐料理屋さんからおからをいただいてきたので。

  • レシピID:1420004715
  • 公開日:2012/12/26
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カテゴリ
雑炊
料理名
納豆おから雑炊
松子-女
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