白だしで簡単♪　椎茸とピーマンの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにします。
   生椎茸は石づきを取って、４～５ミリ幅にスライスします。

2. 2

   鍋に水と白だしと生椎茸を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰してアクを取ったら、ピーマンを加えて、塩で味をととのえます。
   ひと煮立ちしたら、完成です。