材料（2～3人分）
- もやし
- 1袋
- 乾燥わかめ
- 1g
- きゅうり
- 1本
- 練り胡麻
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- もやしはさっと洗い、沸騰湯で食感が残る程度に茹でます。仕上げに乾燥わかめを入れ、戻したら、ザルにあけ水気をしっかり切ります。きゅうりは小口切りにします。
-
- 2
-
- ボウルに
調味料を合わせ①を入れ和えたら出来上がり！
おいしくなるコツ
練り胡麻を使用することでしっとり、味もなじみ減塩にもつながります！
きっかけ
お安いもやしをちょっと上品に！
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上品な口当たりが特徴です。