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コーンたっぷり手作りチキンナゲット レシピ・作り方

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あまからこ
子供が大好きなナゲット、自分で作るとお得に作れて、美味しいと好評です^^お弁当にもピッタリです♪
みんながつくった数 2

材料(15~20個人分)

鶏むね肉
1枚
コーン(缶詰め、冷凍など)
80~100g
玉子
1個
小麦粉
大さじ1~2
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は細かく切り、軽くたたく
  2. 2
    ボールに1とコーン、玉子、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせ、固さを見ながら小麦粉を混ぜる。
    全体がまとまるくらいのかたさにする。
  3. 3
    揚げ油を170度くらいにあたため、大さじのスプーン2本使って形をととのえた2を滑らすように油に入れる。
  4. 4
    そのまま3~4分。ひっくり返して2~3分くらいで全体に火が通ったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

油に入れてすぐに触ったりしないこと、崩れてしまいます。鶏ひき肉で作っても良いのですが鶏むね肉をきざむことで食感が出て、食べごたえがあるナゲットになります。

きっかけ

子供が好きなナゲットをアレンジして作ってみました

公開日:2012/05/25

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏むね肉 コーン ナゲット お弁当
料理名
コーンチキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

あまからこ 簡単に作れるおつまみ料理がおおいです。料理を作っているときの自分が好きです^^皆さんのレシピをイロイロ参考にして料理の腕を上げていきたいです^^v私のレシピもみなさんのお役にたてたらうれしいです。 食べ物中心のブログを書いてます。「酒の肴」http://plaza.rakuten.co.jp/amakarakomam/もよろしくお願いします^^v

つくったよレポート( 2 件)

2012/06/07 16:41
これ、絶品でした♪マヨネーズを入れるのがポイントでしょうか?夕飯用に作りましたので、大きめです。リピ決定の美味しいレシピ、ありがとうございました(^^♪
さとママ3645
マヨネーズを入れるとふんわりするかな…と思って入れてみました。また、作ったら教えてくださいね♪つくレポありがとうございました^^♪
2012/06/01 05:32
自分で作るとたくさん作れて嬉しいですね(笑) コーンの甘みもあって美味しかったです。
komachi-34
とっても美味しそうにこんがりしてますね^^ 美味しく作ってくれてありがとうございます♪

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