フレッシュトマトの豚肉煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は少し叩いて、塩コショウします。筋も切ったほうが縮みません。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを（サラダ油でもOK）ちょこっと敷いて、お肉の表面だけ焼き色をつけます。

3. 3

   しいたけを２に入れて、軽く炒め、そこにトマトを入れます。

4. 4

   ３にブイヨン、ソースを入れて、蓋をして煮込めば出来上がり〜。
   塩コショウで味を整えてください。