トマトとアスパラとアボガドのしそドレサラダ♪ レシピ・作り方

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あまからこ
トマト、アボカド、アスパラを同じくらいの大きさに切りコロコロサラダにしました。きゅうりがあっても良かったかな^^
みんながつくった数 5

材料(4人分)

トマト
中2個
アスパラ
1束
アボカド
1個
☆オリーブオイル
大1
☆しょうゆ
大1
☆酢
大1
☆砂糖
一つまみ
☆塩コショウ
少々
☆わさび
少々
☆いりごま
小1
しそ
3~5枚

作り方

  1. 1
    アスパラは1cm斜めに切りゆでる。ゆですぎないように歯ごたえが残る程度で湯を切り冷ましておく。
  2. 2
    トマト、アボカドは1cm角に切る。
    しそは千切りにしておく。
  3. 3
    ☆マークの調味料を混ぜ合わせる。
  4. 4
    1,2,3を混ぜ合わせお皿に盛ると出来上がり。
    ※混ぜるときアボカドがつぶれないように優しく混ぜてください。

おいしくなるコツ

アスパラは歯ごたえが残るくらいがおいしいと思います。

きっかけ

とまととアスパラがお買い得だったので、さらにアボカド加え食べごたえのあるサラダにしてみました^^

公開日:2012/04/23

関連情報

カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
アスパラ トマト アボカド サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

あまからこ 簡単に作れるおつまみ料理がおおいです。料理を作っているときの自分が好きです^^皆さんのレシピをイロイロ参考にして料理の腕を上げていきたいです^^v私のレシピもみなさんのお役にたてたらうれしいです。 食べ物中心のブログを書いてます。「酒の肴」http://plaza.rakuten.co.jp/amakarakomam/もよろしくお願いします^^v

つくったよレポート( 4 件)

2014/03/09 14:24
さっぱりとおいしかったです(*^^)vしそが良い香りで味をひきたたせますね!!おいしかったです♪ごちそうさまでした(^○^)
わんこ♪♪
しそははずせないですよね^^ 作っていただきありがとうございます。
2012/05/31 11:40
しそを入れ忘れました・・・あっさりさっぱりのドレッシングがとても美味しかったです~(*´∀`)野菜たっぷりで素敵なレシピですね!また作ります!
のんびりくまこ
食べごたえのあるサラダになったと思います^^彩り良くステキに作ってくださってありがとうございます♪

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