味付けはめんつゆのみ!簡単ジューシーなから揚げ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れめんつゆを入れ、揉み揉み揉み込んで冷蔵庫で30分くらいねかせる。
- 2 時間がたちましたら、1に小麦粉、ゴマを加え全体にからませます。
- 3 170~180度にあたためた油でじっくり揚げて出来上がりです。
きっかけ
漬け込む時間がない時に試してみたらおいしかった#^^#
おいしくなるコツ
鶏肉の臭みが気になる方は生姜少々加えてください。めんつゆは3倍濃縮でもOKです。 冷めても美味しいのでお弁当にも良いですよ。
- レシピID:1420003240
- 公開日:2012/03/06
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のから揚げ
![あまからこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d51d7b0cbc7835234fb1b6fd71192af3bec79151.42.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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