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おすましモモコドモダケ レシピ・作り方

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iihi009
カマボコのモモコドモダケの作り方
参照レシピID：1420003185

材料（1人分）

白菜
1/2枚
カマボコ作りモモコドモダケ
1個
カイワレ
10本ぐらい
白だし
小さじ1
粉末根昆布
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に150cc湯を沸かし、白だし、粉末根昆布を入れ混ぜる。
    白菜はザク切りにして1分ほど煮る。
  2. 2
    お椀によそいカイワレを散らす。カマボコのモモコドモダケをそっと乗せれば、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カマボコ作りのモモコドモダケなのでお吸い物にしてみました。

公開日：2012/02/27
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
おすまし

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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