トロ～リ☆家にあるものでデミグラスチーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグ(4個)を焼きます。
   焼けたら、スライスチーズ(２枚)を半分に切りハンバーグに載せます。
   チーズが少し溶けたら、ひっくり返し、チーズを溶かします。(3秒くらい)

2. 2

   ハンバーグをお皿にとり、そのままのフライパンに、ソース(大さじ3.5)、ケチャップ(大さじ3)、マヨネーズ(大さじ1)、砂糖(大さじ1)を入れ、煮ます。
   少し焦がすくらいで☆

3. 3

   ソースの味見をして、ケチャップの酸味が飛んだら、水(大さじ1)を加え、弱火にし、ソースをのばします。
   好きな硬さに調節してください☆