クリスマスツリーのポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(5,6人分)
作り方
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1
卵(1個)を茹でる。
水から約14分。 -
2
じゃがいも(大3個)を8等分して、レンジでチン。
(うちの場合、1.5個ずつ二回に分けて、チンしました。
1.5個、500で4,5分程度) -
3
玉ねぎ(1/4個)を薄切り。
トマト(1/4個)の種を取り除き、四角く切る。
パプリカ(黄1個)の種とり、星の型でくりぬく。のこ血を四角く切る。 -
4
アスパラ(2本)の下の方の皮をむき、茹でる。(レンジで1分30秒)
輪切りする。 - 5 じゃがいも、卵をつぶし、玉ねぎ、マヨネーズ(大2)、塩コショウ(少々)と混ぜる。
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6
5をもみの木の形に形成。
パプリカの星を一番上に置き、かわいくデコして完成❤
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- クリスマスツリーのポテトサラダ
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ニンジンが無かったので、赤はトマトで代用、パプリカでもいいと思います。
緑もきゅうりがなかったので、アスパラで代用。