夏の薬味＆揚げニンニクde冷やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガはすりおろし、ミョウガは縦半分に切り斜め薄切り、シソは薄切り、カイワレは半分に切る。

2. 2

   豆腐は小さめに切り、薬味はこんもり盛る。

3. 3

   ニンニクは薄切りにして、弱火で揚げる。

4. 4

   揚げニンニクを乗せ、出来上がり！