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かれいの煮付け レシピ・作り方

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ちぃちゃんレシピ
はちみつを使って自然な甘さに仕上げました。
とってもつややかです♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

かれい切り身
２切れ
A　だし汁
150ｃｃ
しょうが
１片
しょうゆ
大さじ2.
酒
大さじ１
はちみつ
大さじ２～３
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作り方

  1. 1
    しょうがは千切りにします。
  2. 2
    鍋にだし汁、しょうがを入れ、火にかけ、煮立ったらしょうゆと酒、かれいを入れ、あくを取りながら加熱します。
    はちみつを加え、落し蓋をし、煮汁が半分になるまで煮詰め盛り付けたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家定番☆

公開日：2011/08/28
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
料理名
かれいの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ちぃちゃんレシピ 最近料理を始めました！ 簡単でヘルシーな料理が中心です☆

つくったよレポート（ 2 件）

2011/09/30 15:02
はちみつでこんなに美味しく仕上がるんですね！煮汁まで全部おいしくいただきました♪
cassis3373
作っていただきありがとうございます。 はちみつだと体にもやさしくてよいですよねぇ。
2011/08/29 17:22
我が家もお煮付けにはちみつを使うの大好きなんです♪ピーマンとごぼうも一緒に炊き合わせてみました☆お夕食にほっとするお味。ごちそうさまでした～！
Maiko_kuma
つくれぽありがとうございます！ ピーマンとごぼうを一緒に炊き合わせるとは一つ勉強になりました。 お野菜もしっかり摂りたいですよね！

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