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簡単キャベツのポン酢おひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
chasuneko
簡単なのに美味しい!たくさんキャベツが食べられます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
1/4個
乾燥桜エビ
適量
ポン酢
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
キャベツを一口大の大きさにザクザク切る。
2
切ったキャベツを茹でる。
3
茹であがったらザルにあけ、ぎゅーっと絞って余分な水気を切る。
4
ほぐしながら皿に盛り、ポン酢としょうゆを混ぜたものを上からかける。
5
一番上に乾燥桜エビをのせて出来上がり。お好みでかつおぶしをのせても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツはちょっとかたい方が美味しいので、茹で過ぎ注意!
きっかけ
時間の無いときのあと1品、何にしよう・・・と考えていて思いつきました。
公開日:2011/06/07
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
おひたし
このレシピを作ったユーザ
chasuneko
25歳会社員。0歳児の母です。楽天レシピまだまだ始めたばかりですが、よろしくおねがいします。
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/04 08:04
キャベツ消費に!たくさん作ったけど美味しくてあっという間になくなってしまいました^_^
simakis
レポありがとうございます☆さっぱり味だし、大量のキャベツもモリモリ食べられるからいいですよね(●´ー`●)
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