グリーングリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鉢植え家庭菜園からベビーリーフ、パセリを摘んで水にあけよく洗う。

2. 2

   グリーンアスパラガス、スナップエンドウを塩一つまみいれた熱湯でゆでる。箸で押して皮が押せたら（アスパラに竹串がスッと通る直前ぐらい）すぐ取り出しまな板に広げ冷ます。

3. 3

   アスパラは1本を4切れに、エンドウは半分に斜め切りにする。
   みじん切りタマネギ、マヨネーズ、柚子胡椒を合わせドレッシングを作る。
   参照レシピＩＤ：1420000954

4. 4

   食べる直前に混ぜたドレッシングで、いただきま～す！