千切りジャガイモのカリカリ焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモと玉ねぎを（出来ればスライサーで）細目の千切りにする。
   ボウルに材料を全て入れてざっくりと混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を少々。
   「１」を適当な量まとめてのせ、弱火で片面ずつ火を通して行きます。
   
   （テフロンでない場合はキッチンペーパーを敷いた方がヘルシーに作れます）

3. 3

   両面に火が通ったら、最後にカリッとさせます。
   油が足りないようなら少し足して、中火〜強火で短時間焼き、表面をカリッとさせたら完成！