材料（2人分）
- キャベツ
- 適量
- 生しいたけ
- ３つ
- えのき
- 1/2ふさ
- 豚カルビ
- 適当枚
- ごま油
- 大さじ1.5位
- 塩コショウ(できれば粗引き）
- 適量
- 醤油
- 大さじ1位
- ガーリックパウダー
- ちぴっと
作り方
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- 1
- 生椎茸は食べやすい大きさにカット。
しめじは石づきとってほぐす。
キャベツも食べやすい大きさにザク切り。
-
- 2
- ごま油で豚カルビを炒める。
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- 3
- ある程度やけたら、椎茸とキャベツとしめじいれて、キャベツがしんなりする程度に炒める。
-
- 4
- 塩コショウとガーリックパウダーをサッと振って、炒める。
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- 5
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- 火を止める直前に鍋はだから醤油をさっと回しいれる。
絡まれば出来上がり☆
おいしくなるコツ
全部サッサッサッってやっちゃった方が簡単でアチアチ美味かな♪
きっかけ
残ってた材料レシピ♪
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