【1人分】豚こまとナスのつゆ炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ☆を混ぜ合わせる

2. 2

   冷凍しておいたナスを乱切りにし、水につける

3. 3

   豚こま切れ肉を一口大に切る

4. 4

   フライパンにごま油をひき、
   豚こま切れ肉を炒める

5. 5

   豚こま切れ肉に火が通ったら、水気をキッチンペーパーでしっかり切ったナスを加えて炒める

6. 6

   1で作った調味料を加えて味をつける

7. 7

   ごはんを器によそう

8. 8

   6をごはんの上にのせ、
   白いりごま、刻みねぎをかけたら完成