簡単！おしゃれ！美酢レモンソースのチキンステーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は厚みのあるところは切り開き、なるべく厚さを均等にして半分に切る。

2. 2

   塩胡椒をして小麦粉をまぶし、フライパンに多めの油を入れ中火〜弱火で焼く。

3. 3

   ②のフライパンの油をキッチンペーパーで軽く取り、ミチョ、みりん、醬油を入れ少し煮詰め、バターを入れ素早く混ぜ火を止める。