材料（2人分）
- ★牛丼
- 300g
- ★トマト缶
- 1/2缶
- ★中濃ソース
- 大さじ１
- マッシュルーム
- 100g
- バター
- 10g
- コンソメ（顆粒）
- 1本(4.5g)
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 刻みパセリ（お好みで）
- 少々
- ごはん
- 300g
作り方
-
- 1
- マッシュルームの根元をおとし、5mm幅に切る。
フライパンにバターを入れて加熱し、マッシュルームをいれて炒める。
-
- 2
- ★を加え、沸騰したら弱火にして5分煮込む。
塩、こしょうで味を整える。
-
- 3
- 器にごはんを盛り、２をかける。パセリをちらす。
おいしくなるコツ
牛丼の味がそれぞれ違うので、最後に味見をして調節してください♪
きっかけ
牛丼をたくさん作ったので♪
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短時間でもおいしいハヤシライスになります♪