カッサータ風アイスケーキ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水切りヨーグルト（ギリシャ） 180ｇ
- 甘酒（ペースト）（日本食材） 180g
- チョコレート（ベルギー） 50g
- ミックスナッツ 50g
- 冷凍ブルーベリー･ラズベリー･いちご 70g
作り方
-
1
チョコレートは7mm角に刻む。
水切りヨーグルトと甘酒をよく混ぜる。
チョコレート・ミックスナッツ・冷凍ブルーベリー･ラズベリー･いちごを入れ混ぜる。 -
2
トレーにラップをひいて入れる。
冷凍庫で3時間以上冷やし固める。
1cm幅に切り、盛りつける。
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お好みの具材を入れて冷やし固めるだけで完成！