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ワラサの柚子胡椒味噌漬け レシピ・作り方

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京桜
しっとりやわらか~♪砂糖、味噌、みりん、ゆず胡椒につけこんでおいて、焼きました^^

材料(4人分)

ワラサ(切り身)
4切れ
◎砂糖・味噌・みりん
各大さじ1
◎ゆず胡椒
少々(小さじ1/8くらい)
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作り方

  1. 1
    ワラサをキッチンペーパーでさっとふいてから、混ぜ合わせた◎につけこむ。
  2. 2
    魚焼きグリルで、弱めの火でじっくり焼く。

きっかけ

朝ごはんの魚おかずとして作りました。

公開日:2022/07/11

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カテゴリ
ぶりの照り焼き簡単魚料理

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