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ワラサの柚子胡椒味噌漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
京桜
しっとりやわらか~♪砂糖、味噌、みりん、ゆず胡椒につけこんでおいて、焼きました^^
材料(4人分)
ワラサ(切り身)
4切れ
◎砂糖・味噌・みりん
各大さじ1
◎ゆず胡椒
少々(小さじ1/8くらい)
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作り方
1
ワラサをキッチンペーパーでさっとふいてから、混ぜ合わせた◎につけこむ。
2
魚焼きグリルで、弱めの火でじっくり焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんの魚おかずとして作りました。
公開日:2022/07/11
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