白菜と鶏肉の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩を揉み込む

2. 2

   お鍋に白菜を広げ、鶏肉をのせ
   蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。
   この時ににんにくを入れる

3. 3

   蒸したあとは予熱で置いておくと
   火が完全に通ります。
   しっかり火が通ったことを確認してから
   召し上がってください。