カレーと花かつおの香りがふわ～ん♬おかかカレー唐揚 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉（一口大）
- 2枚
- カレールウ（フレーク）
- 大さじ２
- 牛乳
- 150ml
- ◎たまご
- 1個
- ◎かつお削り節
- 3g
- ◎かつおだし、みりん、しょうゆ
- 各大さじ１
- 薄力粉
- 大さじ５
作り方
-
- 1
- カレールウは牛乳と一緒に合わせて溶かす。
-
- 2
- ①の牛乳カレーが冷めたら鶏肉とからめ、◎を入れて合わせ、20分おく。
-
- 3
- 油を170℃に温め、②に薄力粉をまぶして揚げる。
きっかけ
唐揚大好き♡な旦那さんからのリクエストで、ちょっと変わり味！？で作ってみました。
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