生パン粉がおいしい！チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は麺棒などで少したたき、伸ばしておきます。塩コショウを振りかけます。

2. 2

   １に薄力粉をまぶし、溶き卵に通します。

3. 3

   冷凍食パンをおろし器で卸します。おろしたパンを２によくつけ、１８０度の揚げ油で揚げます。

4. 4

   衣がきつね色になり、お肉まで火が通ったら出来上がりです。