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大根のカレー煮 レシピ・作り方

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ブロッコリーポケット
寒い季節に良い感じです

材料（2人分）

大根
200g
水
100ml
☆カレー粉
大さじ１
☆醤油
大さじ１
☆料理酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆ダシダ
少さじ１
大根の葉
適量
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作り方

  1. 1
    大根の皮を剥いて、いちょう切りにします。
  2. 2
    鍋に水と１を入れて中火で箸が通るまで煮込みます。
  3. 3
    ☆を入れて、煮立ったら火を止め大根の葉を加えて蓋をしたまま20分程置いて味を染み込ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が安かったので

公開日：2021/10/18
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