コーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 水 500ml
- 粉ゼラチン 10g
- 砂糖 大さじ2
- 生クリーム 大さじ4
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させる。インスタントコーヒーと砂糖を加え溶かす。
- 2 火を止め、粉ゼラチンを加え溶けるまでよくかき混ぜる。
- 3 粗熱を取り、型に流し入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。食べる直前に生クリームをかける。
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