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むね肉でも十分ジューシー☆揚げ焼き鶏からあげ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
京桜
鶏むね肉でも十分!ジューシーに作れます☆もちろん、鶏もも肉でもおいしいです♪
材料(4人分)
鶏むね肉(or鶏もも肉)
2枚
◎しょうゆ
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎ごま油、おろししょうが
各小さじ1
◎たまご
1個
作り方
1
◎を器に入れて混ぜ合わせ、鶏肉を10分以上つけこむ。
2
フライパンに多めの油(分量外)を入れて中火で熱し、①の両面をこんがりと揚げ焼きする。(加熱時間目安10~15分くらい。)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旦那さんからのからあげリクエスト。
公開日:2021/04/27
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