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サバの黒酢あんかけ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ふくふく101
サバの竜田揚げを黒酢でさっぱりいただきます!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
さばの切り身
2尾分
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
★黒酢
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
ねぎ小口切り
大さじ2
白ごま
少々
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作り方
1
さばの切り身に塩コショウをし、片栗粉をまぶして170度の揚げ油で揚げる。
2
フライパンに★を入れ、とろみがつくまで加熱しかき混ぜる。
3
1に2を回しかけ絡ませる。ねぎ小口切りと白ごまを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯につくりました。
公開日:2021/04/21
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
ふくふく101
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/19 19:37
黒酢あんかけ美味しかったです✨ 夕食メインにぴったりですね(*´꒳`*)
tonton22
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