手抜き絶品！鶏肉甘辛親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を1口サイズ切る

2. 2

   小麦粉をしっかり付ける

3. 3

   200℃の油で、ほんのりキツネ色になるまで一気に揚げ焼きをする

4. 4

   揚げた鶏肉をザルに乗せて、常温まで冷ます。（冷ます事で食べた時の食感が楽しめます）

5. 5

   《タレを作る》
   醤油、砂糖、みりん、はちみつ、酢、塩を鍋に入れ煮詰め、泡が上昇してきたら、火を止め、常温まで冷ます。

6. 6

   ④⑤、白ゴマを混ぜる。

7. 7

   どんぶりにご飯を入れ、レタスを敷いた上に⑥を並べて、中心に温泉卵を乗せて出来上がり。