罪悪感ナシ!ラカントで作るブランフレンチトースト レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
- 1 食パンは1枚を4つに切る
- 2 平らな容器に牛乳、ラカント(3袋9g)、卵をわり入れよく混ぜる。
- 3 食パンを両面浸し、よく染み込ませる。
- 4 バターを溶かしたフライパンに、液に浸かった食パンを並べ残った液も流し入れ弱火で片面を焼き、蓋をし2分焼く。
- 5 蓋を開け裏返し蓋をしもう2分焼く
- 6 蓋を外し、ラカント(1袋3g)を表面に振り、振った面を下にして焼く。裏側も同じようにする。完成!
きっかけ
ブラン食パンの余りを消費したくて、色々調べ自分なりにふわふわな食感を目指しました!
おいしくなるコツ
表面のラカントはキャラメリゼにするとより美味しいので、お好きな分だけかけてください!
- レシピID:1410019633
- 公開日:2021/03/08
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- カテゴリ
- フレンチトースト
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