野菜たっぷり!肉入り味噌汁 レシピ・作り方

野菜たっぷり!肉入り味噌汁
  • 約30分
  • 500円前後
ふくふく101
ふくふく101
肉入りでコクがある野菜たっぷり味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と和風だしの素を入れ沸騰させる。
  2. 2 キャベツはざく切り、にんじんは太めの千切りにする。玉ねぎはくしがたにし、えのきだけは根本を切って長さを半分にきる。
  3. 3 鍋に味噌以外の材料を全て入れ、火が通り柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 鍋の火を止め、味噌を溶かし入れる。

きっかけ

野菜がたくさんとれる味噌汁を作りたかったので。

おいしくなるコツ

2種類の味噌を混ぜることで味に深みが出ます!

  • レシピID:1410019600
  • 公開日:2021/03/05
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