冷蔵庫一掃！なんでも煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、ワタを取ります。大根、ニンジンは皮をむきます。野菜は食べやすい大きさに切ります。できるだけ各野菜の大きさが一緒になるようにすると、火の通りがわかりやすいです。

2. 2

   油揚げも食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   お鍋に水と大根、ニンジンを入れて加熱します。ある程度、野菜に火が通ってきたら、油揚げ、かぼちゃ、○を入れて１５分ほど煮込みます。

4. 4

   出来上がりです。