ヤンニョムチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。塩コショウを振り、よく揉みます。そのあとで、薄力粉をまぶします。

2. 2

   フライパンに少し多めの油を入れ、１を揚げ焼きしていきます。お肉にしっかりと火が通るようにします。

3. 3

   ２を余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。あらかじめ混ぜた○をフライパンに入れ、お肉とよく絡むように加熱します。

4. 4

   たれにとろみが出てきたら、出来上がりです。