ホットプレートで石焼きビビンバ レシピ・作り方

ホットプレートで石焼きビビンバ
  • 約10分
  • 500円前後
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混ぜて焼くだけ!分量もザックリでOK!おこげも出来て、最後まで熱々で美味しいよ♡

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ホットプレートに、胡麻油をしき牛肉を炒めます。火が通ったら一度お皿に移します。
  2. 2 ホットプレートに、ご飯を敷き、その上にナムル、キムチ、牛肉、卵、溶けるチーズ、コチュジャンをのせて混ぜます。
  3. 3 卵が固まってきて、チーズが溶け出してきたら完成です。ホットプレートの火力を弱めつつ、おこげが出来るのも楽しんでください。

きっかけ

ステイホームでも、楽しく外食風のご飯が食べたくて。

おいしくなるコツ

キムチとチーズがあるのでそれだけでも美味しいのですが、コチュジャンを入れた方が甘辛くて美味しいと思います。

  • レシピID:1410019081
  • 公開日:2021/02/02
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