スモークサーモンと豆腐のカプレーゼ風 レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿に入れて500wで2分加熱します
※レンジ加熱対応のキッチンペーパーを使用してください
-
- 2
- 出てきた水分をよく落とします
-
- 3
- 豆腐のあら熱が取れたら1cm幅に切ります
-
- 4
- スモークサーモンと交互に並べ、塩胡椒をかけて完成です
おいしくなるコツ
豆腐はレンジで加熱後、お皿などをのせてしばらくおくとさらに水切りできます
きっかけ
晩ご飯に作りました
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません