なすの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱容器に☆を全ていれて、レンジ600wで1分加熱して混ぜ合わせる。
- 2 なすのへたをとって縦半分に切り、包丁で賽の目に軽く切り込みをいれておく。
- 3 フライパンに油をいれて、2を皮目を上にして焼いていく。
- 4 焼き色がついたら裏返し、蓋をして焼いていく。
- 5 なすがしんなり柔らかくなったら、1の味噌だれをぬる。
- 6 チーズをのせて蓋をして1～2分焼いたら完成
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