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かぶの葉っぱと生姜のお味噌汁 レシピ・作り方

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きの2126
生姜が香ります♪

材料（4人分）

かぶの葉っぱ
1束分
すりおろし生姜
小さじ1
水
720ml
出汁パック
1袋
みそ
大さじ3〜4
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作り方

  1. 1
    かぶの葉っぱを2cm幅に切ります
  2. 2
    鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます
  3. 3
    沸騰したらかぶの葉っぱと生姜を入れます
  4. 4
    具材がしんなりしたら火を止めてみそを溶きます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みそは最後に入れることで風味が飛ぶのを防げます

きっかけ

晩ご飯に作りました

公開日：2021/01/04
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カテゴリ
かぶ夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）その他の味噌汁かぶの味噌汁

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