ニシンの年越し蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎとちくわを斜めに切ります

2. 2

   鍋に水とめんつゆを入れて火にかけます

3. 3

   沸騰したらねぎとちくわを加えて煮込みます

4. 4

   別鍋にたっぷりのお湯を沸かしてそばを4分ゆでます

5. 5

   そばをザルにとって水気を切ったら3の鍋に加えて煮立たせます

6. 6

   器に5を盛り付けてニシンの甘露煮を盛り付けて完成です