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チンゲン菜としめじの炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

芯まで無駄なく使いましょう♪

材料（4人分）

チンゲン菜: 2株

しめじ: 1/2パック

豚こま肉: 150g

塩胡椒: 少々

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作り方

1

チンゲン菜をざく切りします

芯も土を落として全て使えます！
2

しめじの石づきを落として手でほぐします
3

軽く油をしいたフライパンで豚肉とチンゲン菜としめじを炒めます
4

全体に火が通り、しんなりしたら塩胡椒で味付けします

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

芯まで使えば廃棄が少なくなります♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました

公開日：2020/12/30

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関連情報

カテゴリ: チンゲン菜肉野菜炒めその他の野菜炒め豚こま切れ肉・切り落とし肉しめじ

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