玉ねぎとにんじんと鶏肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんにくはみじん切り、にんじんはすりおろす。
   鶏肉は、食べやすい大きさに切り、しょうがを軽くすりこむ。

2. 2

   フライパンに、油を入れ(分量外)、たまねぎをきつね色になるまで炒める。

3. 3

   2に、にんじんを入れ、軽く炒め、鍋に移す。

4. 4

   フライパンを軽くふき、油を入れ(分量外)、弱火でにんにくを炒め、香りが出たら鶏肉を入れ、炒める。

5. 5

   4に☆の調味料をいれからめたら、水を入れる。

6. 6

   5を鍋に移し、煮込む。

7. 7

   鍋にカレールーを入れて、煮込んだらできあがり♪