簡単！チンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタと種を除いて細切りにします

2. 2

   牛肉にしょうゆ、料理酒をかけて全体になじませて数分漬け込みます

3. 3

   牛肉に片栗粉をまぶして軽く油をしいたフライパンで炒めます

4. 4

   ピーマンも入れて炒めます

5. 5

   ピーマンが柔らかくなって全体にツヤが出たら完成です