材料(2人分)
- キャベツ
- 50g
- 豚こま肉
- 100g
- みそ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- いりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切りにします
-
- 2
- フライパンで豚肉とキャベツを炒めます
-
- 3
- キャベツがしんなりしたらみそとみりんを入れ、全体になじませながら炒めます
-
- 4
- 最後にごまを振りかけて完成です
水分が多かったら水溶き片栗粉でとろみをつけてください
おいしくなるコツ
キャベツは大きめに切ると甘味が出ておいしいです
きっかけ
お弁当用に作りました
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