とうもろこしたっぷり鶏つみれ汁 レシピ・作り方

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京桜
鶏ひき肉だけでもOKです☆鶏むね肉をキッチンばさみでチョキチョキ切ったものとミックスして作ってみました＾＾

材料（４人分）

◎鶏ひき肉
75g
◎鶏むね肉（こまかく切る）
25g
◎おろししょうが
小さじ1/4
◎しょうゆ
大さじ1/2
◎ごま油
大さじ1/2
◎片栗粉
小さじ１
◎みりん
小さじ1/4
◎砂糖
小さじ1/4
粒コーン
25g
水
600ml
塩
小さじ1/2
乾燥わかめ
5g

作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、粒コーンを加えて混ぜる。
  2. 2
    小鍋に水と塩を入れて中火にかけ、沸騰したら①をスプーンですくいながら入れていく。
  3. 3
    鶏だんごに火が通ったら火を止め、わかめを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘たちが大好きな鶏つみれ汁に大好きなコーンも入れて作ってみました♪

公開日：2020/09/30
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カテゴリ
つみれ汁
料理名
とうもろこしたっぷり鶏つみれ汁

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