青紫蘇と青ドレでさっぱり冷奴 レシピ・作り方

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にょろろん
たまには、違った味の冷奴にしてみました。

材料（1人分）

豆腐(絹or木綿どちらでも)
1/3丁
青紫蘇
2枚
生姜(チューブ)
2cm
青じそドレッシング
ひとまわし

作り方

  1. 1
    青紫蘇は細切りにし、生姜とまぜあわせる。
  2. 2
    器に豆腐を盛り付け、1をのせ青じそドレッシングをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はお好みで加減してください。

きっかけ

違う味の冷奴を食べたかったので。

公開日：2020/07/31
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カテゴリ
木綿豆腐絹ごし豆腐
料理名
青紫蘇と青ドレでさっぱり冷奴

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