にんにく醤油！スタミナ豚もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってザルにあげておく。
   
   ニラは3cmに切る。

2. 2

   豚肉は3cmに切る。

3. 3

   にんにくは芽を取り、すりおろす。
   
   ★を合わせておく。

4. 4

   フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。( お好みで塩少々〈分量外〉)

5. 5

   肉の色が変わったらもやしを入れ、強火で透き通るまで炒める。

6. 6

   ニラを入れ10秒ほど炒めたら、合わせ調味料を入れ、全体を炒め合わせる。
   
   火を止めて、皿に盛ったら出来上がり。