圧力鍋でペンネと大豆のトマト煮 レシピ・作り方

圧力鍋でペンネと大豆のトマト煮
  • 1時間以上
  • 300円前後
はい☆ちぃーず
はい☆ちぃーず
ワインにピッタリかも♪

材料(4人分)

  • 乾燥大豆 1カップ
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマトの水煮 1缶
  • ペンネ 100g
  • ☆水 100㏄
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆オレガノ 適量
  • ☆砂糖 大さじ0.5
  • ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 大豆は水に6時間以上浸します。
    鶏肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 大豆の水気を切ります。
  3. 3 圧力鍋に、大豆・鶏肉・たまねぎ・トマトの水煮と☆を入れて圧力調理します。
  4. 4 この間にペンネをゆでます。
  5. 5 圧力調理後、水切りしたペンネを加えてよくからめて完成。

きっかけ

大豆料理をやってみたくて

  • レシピID:1410014268
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
トマト系パスタ鶏もも肉玉ねぎ
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つくったよレポート(2件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2022/11/04 21:27
    圧力鍋でペンネと大豆のトマト煮
    食事の時間がバラバラで、間隔も開くのでペンネに後がけのスタイルにしました。
    タンパク質たっぷりで食べ応えがあります。
    おいしくいただきました。
  • またたび☆
    またたび☆
    2021/03/16 18:09
    圧力鍋でペンネと大豆のトマト煮
    美味しくできました。圧力鍋活用できて嬉しいです、レシピありがとうございました♪

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