あっさり肉うどん♪ レシピ・作り方

Name: あっさり肉うどん♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豚切り落とし 100g; 水 250g; だしパック 水400ml相当分; めんつゆ 大さじ1~2; ゆでうどん 1玉

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約10分
300円前後

麦茶＠自炊大学生

あっさり優しい味わいの肉うどんです。
めんつゆの量であっさり度は調節できます。
簡単に作れるのでぜひ^^*

材料（1人分）

豚切り落とし: 100g

水: 250g

だしパック: 水400ml相当分

めんつゆ: 大さじ1~2

ゆでうどん: 1玉

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作り方

1

鍋に水、だしパック、めんつゆ、豚肉を入れて弱〜中火で加熱する。
2

アクが出てくるので、アクをとる。ひと煮立ちして豚肉に火が入ったら、皿に盛ったゆでうどんに出汁と肉をかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお好みで調節してください♪

きっかけ

冷蔵庫の中のうどんと豚肉をたべるひつようがあったので！

公開日：2020/05/23

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このレシピを作ったユーザ

麦茶＠自炊大学生こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^) また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵＋αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*) レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว